Guanciale

Salume molto saporito rappresenta un ingrediente fondamentale di molti piatti tradizionali e non (basti pensare alla carbonara). Quasi indispensabile per i soffritti può essere consumato anche come salume da antipasto spesso accompagnata a miele o formaggi.

Intero Sfuso

Intero Sfuso

CS070001

1.000 gr.

60 giorni

LFA LFC*

180 giorni

* Luogo Fresco e Asciutto – Lontano da Fonti di Calore

Mezzo Sotto Vuoto

Mezzo Sotto Vuoto

CS070002

500 gr.

60 giorni

LFA LFC*

180 giorni

* Luogo Fresco e Asciutto – Lontano da Fonti di Calore