i prodotti
I salumi Cornicchia. Sia stagionati, cotti, freschi, preparati o in tagli anatomici, i prodotti Cornicchia sono sempre genuini, di qualità e prodotti secondo la migliore tradizione salumiera umbra.
Il Salumificio Cornicchia distribuisce i propri prodotti nei migliori supermercati dell’Italia centrale. I prodotti Cornicchia possono essere anche acquistati online oltre che nel punto vendita presso lo stabilimento di produzione a sab mariano in Via Sputnik.
In questa sezione presentiamo la gamma dei salumi prodotti nel salumificio Cornicchia ad Ellera di Corciano (Perugia).
Molti di questi articoli sono presenti anche nel nostro shop on-line “La Bottega Cornicchia”. Per la vendita on-line abbiamo selezionato quei prodotti che, confezionati sottovuoto, garantiscano elevati standard di sicurezza anche nel caso di spedizione per corriere.
Nel punto vendita diretto invece tutti i prodotti (salumi stagionati, freschi, cotti e preparati) sono sempre disponibili, anche se in alcuni casi solo su ordinazione e prenotazione.
I prodotti stagionati vengono realizzati a partire da carni pregiatissime e selezionate seguendo antiche ricette e sapienze. Vengono utilizzate moderne strutture seguendo le più avanzate norme igieniche.
Da qualche anno, infine, nel salumificio Cornicchia si producono ottimi prodotti cotti, dalla classica “coppa umbra” ad una rivisitazione di mortadelle e wurstel.
Nel punto vendita diretto “La Bottega Cornicchia” vengono inoltre venduti anche carni fresche e tagli anatomici.